题名	责任者	出版社	索书号
食品安全:令人震惊的食品行业真相:bacteria, biotechnology, and bioterrorism	(美) 玛丽恩· 内斯特尔著	社会科学文献出版社	R155.5/8480
食品卫生检验技术手册.第3版	王叔淳主编	化学工业出版社	R155.5/1023/ -3