题名	责任者	出版社	索书号
发酵过程优化原理与实践	陈坚, 李寅著	化学工业出版社现代生物技术与医药科技出版中心	TQ920.6/7427
微生物工程工艺原理	姚汝华主编	华南工学院出版社	TQ920.1/4232