题名 责任者 出版社 索书号
食品微生物学实验原理与技术.第2版 李平兰, 贺稚非主编 农业出版社 TS201.3-33/4018/ -2
食品微生物学实验 刘素纯, 吕嘉枥, 蒋立文主编 化学工业出版社 TS201.3-33/0252