题名	责任者	出版社	索书号
食品香精的化学与工艺学	(英) Philip R. Ashurst著	中国轻工业出版社	TS264.3/0917
咖喱传奇:风味酱料与社会变迁	(英) 莉齐·克林汉姆著	电子工业出版社	TS264-091/2070