题名 责任者 出版社 索书号
肠子, 脑子, 厨子:人类与食物的演化关系:our evolving relationship with food (美) 约翰·S. 艾伦著 清华大学出版社 TS971.2/0749
食具 (日) 山内昶著 上海交通大学出版社 TS972.23/2243