| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：127

题名/责任者:
食品添加剂实用大全/刘程, 周汝忠主编
出版发行项:
北京:北京工业大学出版社,1994
ISBN及定价:
7-5639-0380-1/CNY24.00
载体形态项:
348页;26cm
个人责任者:
刘程 主编
个人责任者:
周汝忠 主编
学科主题:
食品添加剂
中图法分类号:
TS202.3
提要文摘附注:
本书介绍食品添加剂的特征、性能、毒性、生产制造方法和应用,包括食品添加剂400余种。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置 定位
TS202.3/0226 0737825   12楼北艺轻建筑借阅室     可借 定位
TS202.3/0226 0737824   多卷工具阅览室     保留本 定位 多卷工具阅览室
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名：
密码：
验证码：
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架