中南民族大学图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

营养快餐菜谱/编著陈寿元

版本说明:

第2版

出版发行项:

青岛:青岛出版社,2003

ISBN及定价:

7-5436-1216-X/CNY19.80

载体形态项:

112页:彩图;24cm

丛编项:

爱心家肴美食系列.保健

个人责任者:

陈寿元 编著

学科主题:

菜谱预制-食品

中图法分类号:

TS972.15

提要文摘附注:

本书以彩色图片为主，配以通俗易懂的文字说明，介绍了５４种易学易做、取材方便、色香味俱佳的菜谱，每例包括原料、制作方法等，均配以实作图片，直观实用。

使用对象附注:

一般读者

豆瓣简介：