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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：75

题名/责任者:
现代饭店管理技术学/吴中祥主编
出版发行项:
上海:上海人民出版社,2002
ISBN及定价:
7-208-04184-9/CNY18.00
载体形态项:
343页:图;21cm
其它题名:
饭店管理技术学
个人责任者:
吴中祥 主编
学科主题:
饭店-企业管理
中图法分类号:
F719
书目附注:
有书目 (第342-343页)
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置 定位
F719/6053 1046303   密集书库四     可借 定位 密集书库四
F719/6053 1046304   密集书库三 J113     可借 定位 密集书库三
F719/6053 1046306   北书院二楼     保留本 定位
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