MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：53
- 题名/责任者:
- 食品着色剂及其分析方法/王清滨, 陈国良编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社材料科学与工程出版中心,2004
- ISBN及定价:
- 7-5025-5685-0/CNY25.00
- 载体形态项:
- 297页:图;21cm
- 个人责任者:
- 王清滨 编著
- 个人责任者:
- 陈国良 编著
- 学科主题:
- 食品-着色剂
- 中图法分类号:
- TS202.3
- 书目附注:
- 有书目
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