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文献类型：中文图书 浏览次数：61
- 题名/责任者:
- 食品研究与数据分析/刘魁英主编
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5019-4516-0/CNY32.00
- 载体形态项:
- 261页:图;23cm
- 个人责任者:
- 刘魁英 主编
- 学科主题:
- 食品-研究
- 中图法分类号:
- TS2
- 书目附注:
- 有书目
- 使用对象附注:
- 高等学校专业教材
-
- 豆瓣简介：
-
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
书刊状态 |
定位 |
| TS2/0224/ -2 |
1115056 |
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 密集书库三
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可借 |
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定位 |
| TS2/0224/ -2 |
1115058 |
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密集书库三
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可借 |
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定位 |
| TS2/0224/ -2 |
1115057 |
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理科综合阅览室
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保留本 |
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定位 |
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