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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:102
书目信息
机读格式(MARC)
题名/责任者:
白酒品鉴百问百答
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-5019-6559-5/CNY32.00
载体形态项:
143页:彩图;21cm
丛编项:
华文图景品酒馆
学科主题:
白酒
-品鉴-基本知识
中图法分类号:
TS262.3
责任者附注:
书中题: 中国轻工业出版社组织编写.
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书系统地介绍了白酒的起源、分类、酿造工艺、性质特点、饮用方法,以及选购方法、品鉴诀窍、收藏知识等,同时还配有大量精美的相关图片。
豆瓣简介:
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TS262.3/5064
1590898
12楼北艺轻建筑借阅室
可借
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TS262.3/5064
1590896
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