MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：72
- 题名/责任者:
- 营养基因组学/主编蒋与刚, 高志贤
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-03-034182-2 精装/CNY98.00
- 载体形态项:
- 349页, [4] 页图版:图;27cm
- 个人责任者:
- 蒋与刚 主编
- 个人责任者:
- 高志贤 主编
- 学科主题:
- 基因组-技术-作用-营养学-研究
- 中图法分类号:
- R151
- 一般附注:
- 天津市科协自然科学学术专著基金资助出版
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书在阐述组学技术原理与方法的基础上, 重点介绍组学技术在营养科学、食品科学领域应用的最新进展, 旨在帮助读者了解营养组学的研究背景、研究思路、基本方法和最新成果。
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10楼北化生医借阅室