MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：61
- 题名/责任者:
- 用刀叉吃出高雅:西餐礼仪/陈弘美著
- 出版发行项:
- 北京:三联书店,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-108-03837-1/CNY38.00
- 载体形态项:
- 172页:彩图;21cm
- 其它题名:
- 西餐礼仪
- 个人责任者:
- 陈弘美 著
- 学科主题:
- 西餐-礼仪-基本知识
- 学科主题:
- 礼仪-基本知识
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 中图法分类号:
- K891.26
- 出版发行附注:
- 经城邦文化事业股份有限公司麦田出版事业部授权
- 提要文摘附注:
- 本书从细节着手, 全面讲解西餐用餐的礼仪。内容包括: 西式餐桌礼仪 ; 各种餐具的正确用法 ; 各种料理如何食用 ; 从餐具吃出气质等。
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