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题名/责任者:

食用菌生产技术大全/申进文编著

出版发行项:

郑州:河南科学技术出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-5349-6255-4/CNY45.00

载体形态项:

413页, 4页图版:图 (部分彩图);24cm

个人责任者:

申进文 编著

学科主题:

食用菌-蔬菜园艺

中图法分类号:

S646

书目附注:

有书目 (第411-413页)

提要文摘附注:

本书详细介绍了食用菌的基础理论、食用菌菌种生产技术、主要食用菌栽培技术、食用菌病虫害防治、食用菌保鲜与加工等内容。力求全面、新颖、实用, 期望给广大读者提供参考。

使用对象附注:

栽培技术人员

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