MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：98
- 题名/责任者:
- 喝对了粥就是大补/孙树侠著
- 出版发行项:
- 北京:中国人口出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5101-2423-5/CNY29.90
- 载体形态项:
- 136页:彩图;19cm
- 丛编项:
- 厨房里的养生系列
- 丛编项:
- 芝宝贝
- 个人责任者:
- 孙树侠 著
- 学科主题:
- 粥-食物养生-食谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.137
- 提要文摘附注:
- 本书是中国食物营养与安全专业委员会会长孙树侠教授精心之作, 按照现在最流行的体质分类法, 详细解读九种体质的人群如何制作和选择适宜的粥膳。还按照“因时制宜、因地制宜”的原则, 介绍了在不同的季节, 人们应该怎样选择粥膳。另外, 这本书还介绍了一些常见病的粥膳食疗法。
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