MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：87
- 题名/责任者:
- 现代生物化学原理及技术研究/杨天佑, 张帆涛, 赵艳编著
- 出版发行项:
- 北京:中国水利水电出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5170-2416-3/CNY58.00
- 载体形态项:
- 256页:图;26cm
- 个人责任者:
- 杨天佑, 1978- 编著
- 个人责任者:
- 张帆涛 编著
- 个人责任者:
- 赵艳, 1982- 编著
- 学科主题:
- 生物化学-研究
- 中图法分类号:
- Q5
- 书目附注:
- 有书目 (第256页)
- 提要文摘附注:
- 本书内容共分12章: 绪论, 蛋白质的结构与功能, 核酸的结构与功能, 维生素及微量元素, 酶化学及应用, 生物氧化, 糖代谢, 脂代谢, 蛋白质的降解和氨基酸代谢, 核苷酸的降解与代谢, 血液与肝脏的生物化学, 生物化学及新生物技术研究。
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