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题名/责任者:

茶艺/艾敏编著

出版发行项:

合肥:黄山书社,2015

ISBN及定价:

978-7-5461-4136-7/CNY39.00

载体形态项:

168页:图 (部分彩图);26cm

并列正题名:

Tea Art in China

其它题名:

壶中真趣, 廉美和敬

丛编项:

印象中国.历史活化石

个人责任者:

艾敏 编著

学科主题:

茶叶-文化-中国

中图法分类号:

TS971

相关题名附注:

封面题其他题名信息: 壶中真趣, 廉美和敬

提要文摘附注:

中国的茶文化历史悠久，博大精深，茶艺作为茶文化的重要内容，讲求人、茶、水、器、艺、境的自然和谐、完美统一，体现了茶的形美、色美、味美、道美，是茶文化的集中体现。本书以图文并茂的形式，系统介绍了茶的历史、特点、选茶、择水、配具、冲泡、品饮等知识，让读者深入浅出了解茶；由专业的茶艺师表演和讲解茶艺程序，手法细致，画面唯美，让读者身临其境学习茶艺技巧。

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