MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：91
- 题名/责任者:
- 食品用包装质量检验/蔡晶主编
- 出版发行项:
- 北京:中国质检出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5026-4194-8/CNY42.00
- 载体形态项:
- 195页:图;26cm
- 丛编项:
- 食品生产加工环节培训系列丛书.质量检验部分
- 个人责任者:
- 蔡晶 主编
- 学科主题:
- 食品包装-质量检验
- 中图法分类号:
- TS206.4
- 书目附注:
- 有书目 (第195页)
- 提要文摘附注:
- 本书首先对包装的定义、包装与环境和包装工业的发展趋势进行了阐述。在这个基础上对食品包装进行了概述, 然后又对食品包装的分类、食品包装的安全、食品用纸包装材料及制品检验、食品用塑料包装材料及制品检验、辅助包装材料检验等内容作了详细介绍。
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