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- 题名/责任者:
- 山楂树传奇:远古以来的食物、药品和精神食粮/(美) 比尔·沃恩著 侯畅译
- 出版发行项:
- 北京:商务印书馆,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-100-15634-9/CNY59.00
- 载体形态项:
- 342页:图;26cm
- 其它题名:
- 远古以来的食物、药品和精神食粮
- 丛编项:
- 自然文库.第三辑
- 个人责任者:
- 沃恩 (Vaughn, Bill) 著
- 个人次要责任者:
- 侯畅, 1991- 译
- 学科主题:
- 山楂-普及读物
- 中图法分类号:
- S661.5
- 相关题名附注:
- 英文题名取自封面
- 责任者附注:
- 比尔·沃恩是美国《户外》杂志的资深编辑。侯畅, 生于1991年, 香港浸会大学人文学系学士, 辅修翻译, 美国迈阿密大学传播学硕士。
- 书目附注:
- 有书目 (第281-306页)
- 提要文摘附注:
- 作者在本书中全面介绍了山楂树在人类历史事件中的影响, 探讨了山楂树的药用功能、人类何时第一次用山楂树的果实酿酒, 以及山楂树的刺及花朵在宗教和传统文化中的象征意义。本书风格生动有趣, 又给人以启迪, 是第一部全面介绍山楂树与整个人类社会之间千丝万缕的联系的作品。
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