MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：98
- 题名/责任者:
- 食品微生物检验实验室建设及检验技术实用手册/高丽娟, 马凯主编
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-8914-7/CNY128.00
- 载体形态项:
- 510页:图 (部分彩图);26cm
- 个人责任者:
- 高丽娟 主编
- 个人责任者:
- 马凯 主编
- 学科主题:
- 食品微生物-食品检验-实验室管理-手册
- 学科主题:
- 食品微生物-食品检验-手册
- 中图法分类号:
- TS207.4-62
- 书目附注:
- 有书目
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