MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:75
- 题名/责任者:
- 旅游接待业/主编马勇
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5680-7320-2/CNY59.80
- 载体形态项:
- 270页:图;26cm
- 并列正题名:
- Hospitality industry
- 丛编项:
- 普通高等学校“十四五”规划旅游管理类精品教材/总主编马勇.旅游管理专业
- 个人责任者:
- 马勇 主编
- 学科主题:
- 旅游业-经营管理-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- F590.6
- 一般附注:
- 教育部旅游管理专业本科综合改革试点项目配套规划教材 教育部高校旅游管理类专业教学指导委员推荐教材
- 责任者附注:
- 马勇, 教授、博士生导师, 中组部国家高层次人才特殊支持计划领军人才教学名师。现任中国旅游研究院生态旅游研究基地主任兼首席专家、湖北大学旅游发展研究院院长、湖北大学绿色发展研究院院长, 同时兼任教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会副主任, 教育部授予的旅游管理国家级特色专业、国家级一流本科专业建设点负责人兼首席教授, 教育部授予的“旅游规划与开发”国家级精品课程和国家级教学团队负责人兼首席教授, 《旅游学刊》《旅游科学》《旅游研究》《人文地理》等六大旅游学科杂志编委。
- 书目附注:
- 有书目 (第269-270页)
- 提要文摘附注:
- 本书共十个章节, 内容包括旅游接待业绪论, 管理理念与方法, 传统、新型和跨界旅游接待业务管理。旅游接待业顾客关系管理、服务质量管理、管理信息系统、品牌战略管理, 以及服务管理创新。
- 使用对象附注:
- 本书不仅适合高等院校、旅游研究机构、高等职业教育、自学考试人员作为教材, 而且对旅游行业服务管理、旅游职业培训都具有一定的实用性和参考价值
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