MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：89
- 题名/责任者:
- 食物相宜与相克速查宝典/高音主编
- 出版发行项:
- 北京:人民军医出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5091-7714-3/CNY26.80
- 载体形态项:
- 411页:彩图;18cm
- 个人责任者:
- 高音 主编
- 学科主题:
- 忌口-基本知识
- 中图法分类号:
- R155
- 提要文摘附注:
- 本书详细介绍了200种常见食材的营养成分、保健功效、选购、烹调、存储常识和搭配宜忌，以及62种常见疾病的饮食宜忌和11类不同人群的饮食安排和注意事项。附录部分介绍了食物的四性五味、经典验方及饮食常识等。
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10楼北化生医借阅室