MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：74
- 题名/责任者:
- 植酸和植酸酶的生理与免疫调节作用/刘宁著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-122-30863-4/CNY35.00
- 载体形态项:
- 202页;21cm
- 个人责任者:
- 刘宁, 1968- 著
- 学科主题:
- 植酸酶-生理-免疫调节-研究
- 中图法分类号:
- Q556.7
- 书目附注:
- 有书目 (第186-199页)
- 提要文摘附注:
- 本书综述了植酸和植酸酶的研究进展，并以肉鸡为实验动物，系统研究了植酸和植酸酶对摄食调节、营养吸收以及免疫调节的生理和分子机制。主要包括：植酸和植酸酶对脂肪酶活性、FASN和瘦素基因表达的影响；对蛋白质消化和生长信号的生理和分子机理研究等。
全部MARC细节信息>>
10楼北化生医借阅室