MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:78
- 题名/责任者:
- 药食百种概要/主编刘群
- 出版发行项:
- 杭州:浙江工商大学出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5178-0962-3/CNY92.00
- 载体形态项:
- 523页:图 (部分彩图);24cm
- 丛编项:
- 卫生法学系列丛书.科普读物
- 个人责任者:
- 刘群 主编
- 学科主题:
- 药用植物-食用植物-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- R282.71
- 责任者附注:
- 刘群, 男, 汉族, 硕士研究生, 高级工程师。
- 书目附注:
- 有书目 (第513-515页) 和索引
- 提要文摘附注:
- 本书是一本药食同源物质的科普读物,选取了100种按照传统既是食品又是中药材的物质,从其基本性状、禁忌、现代研究、药理作用、药用价值、食疗价值和各家论述等方面做了阐述。
- 使用对象附注:
- “十二五”国家重点图书出版规划项目
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