MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：57
- 题名/责任者:
- 老北京那些小吃/梓奕荣轩编著
- 出版发行项:
- 北京:中国铁道出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-113-19330-0/CNY49.00
- 载体形态项:
- 226页:彩图;23cm
- 丛编项:
- 话说北京
- 个人责任者:
- 梓奕荣轩 编著
- 学科主题:
- 风味小吃-介绍-北京市
- 中图法分类号:
- TS972.142.1
- 提要文摘附注:
- 每个地方都有自己的小吃，更不用说作为帝都的北京小吃了。不过北京小吃还有其他的名儿，俗称“碰头食”或“菜茶”。
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