MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：87
- 题名/责任者:
- 可食性包装材料质量检验/刘俊, 杨忠, 王翀主编
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5026-4400-0/CNY70.00
- 载体形态项:
- 303页:图;27cm
- 丛编项:
- 检验检疫系列丛书
- 个人责任者:
- 刘俊 主编
- 个人责任者:
- 杨忠 主编
- 个人责任者:
- 王翀 主编
- 学科主题:
- 食品包装-包装材料-质量检验
- 中图法分类号:
- TS206.4
- 书目附注:
- 有书目 (第295-303页)
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括: 可食性包装材料 ; 可食性包装膜的性能及制备工艺研究 ; 可食性包装材料定性、定量检测技术 ; 转基因动物及其检测方法等。
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