MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：156
- 题名/责任者:
- 我要吃肉:肉的百科全书/主编李舒
- 出版发行项:
- 北京:中信出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5217-0027-5/CNY88.00
- 载体形态项:
- 237页:图 (部分彩图);24cm
- 其它题名:
- 肉的百科全书
- 丛编项:
- 福桃丛书;2
- 个人责任者:
- 李舒 主编
- 学科主题:
- 肉类-饮食-文化-文集
- 中图法分类号:
- TS971.29-53
- 中图法分类号:
- TS972.125.9-53
- 责任者附注:
- 福桃文化创始人。 作家、媒体人、美食达人。著有《山河小岁月》《民国太太的厨房》《潘金莲的饺子》等。
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