MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：61
- 题名/责任者:
- 新编现代酒店服务与管理实战案例分析实务大全/曹希波编著
- 出版发行项:
- 北京:中国时代经济出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5119-0860-5/CNY66.00
- 载体形态项:
- 421页;24cm
- 其它题名:
- 现代酒店服务与管理实战案例分析实务大全
- 个人责任者:
- 曹希波 编著
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-案例-分析
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-案例-分析
- 中图法分类号:
- F719.2
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自封面
- 书目附注:
- 有书目 (第420-421页)
- 提要文摘附注:
- 本书收集了大量新鲜、生动的案例, 把酒店经营管理中经常遇到的有关服务与管理的典型事件或活动, 展现在读者面前。主要内容包括: 现代酒店服务与管理基本概述、酒店前厅部服务与管理实战案例及分析等。
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