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题名/责任者:

生物分离与纯化技术/付晓玲主编

出版发行项:

北京:科学出版社,2012

ISBN及定价:

978-7-03-033775-7/CNY34.00

载体形态项:

201页:图;26cm

丛编项:

普通高等教育“十二五”规划教材.高职高专生物类专业教材系列

个人责任者:

付晓玲 主编

学科主题:

生物制品-分离法 (化学)-高等职业教育-教材

学科主题:

生物制品-化学成分-提纯-高等职业教育-教材

中图法分类号:

TQ464

书目附注:

有书目 (第200-201页)

提要文摘附注:

本书概述了生物分离与纯化技术的研究内容、一般工艺流程及学习方法。以生物分离纯化技术的基本内容为主线, 分章阐述了细胞破碎、沉淀、萃取、过滤与膜分离、色谱分离、浓缩、干燥和结晶等分离纯化技术的基本原理等。

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