MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:68
- 题名/责任者:
- 雅高:一个酒店传奇的诞生/(法) 让-菲利普·博泽克著 贺艺娇译
- 出版发行项:
- 广州:广东旅游出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-80766-962-3/CNY45.00
- 载体形态项:
- 197页;25cm
- 个人责任者:
- 博泽克 著
- 个人次要责任者:
- 贺艺娇 译
- 学科主题:
- 饭店-企业管理-经验-法国
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书分为上下两篇,上篇讲述雅高团队征服世界酒店市场的发展史;下篇展开分析,揭示成功的要素,主要是那些适用于不同时代不同地域、在未来的实践中仍然具有指导意义的、永恒的成功要素。 本书由作者贴身采访而成,既是一本资料详实的企业史传——两位颇具领导魅力的创始人互相信任、面对困难迎上,最终缔造了雅高这个庞大的帝国成为了赢家;同时本书也是一本观点独到、操作性强的酒店管理“圣经”——以人为本。善用人才、行之有效内部培训和晋级制度等。
- 使用对象附注:
- 企业管理人员
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