MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：116
- 题名/责任者:
- 人間滋味/汪曾祺著
- 出版发行项:
- 苏州:古吴轩出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5546-1443-3/CNY48.0
- 载体形态项:
- 185页;21cm
- 个人责任者:
- 汪曾祺 著
- 学科主题:
- 散文集-中国-当代
- 中图法分类号:
- I267
- 提要文摘附注:
- 本书完备地收录了汪曾祺谈美食的系列散文，是名人谈吃中的经典。内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四大方面。书中写的一道道日常小吃，无论是萝卜、豆腐、栗子，还是韭菜花、手把肉、故乡的元宵，所有我们吃过的和没吃过的食物，全都令人馋涎欲滴。每一种食物既融进了制作者的心意，又承载着千百年流传的文化风情，字里行间表达着雅致的韵味和对人间至性至情的热爱。出版社根据新时代的特色，调整文集篇目，增加编者注，突出文化自信，弘扬传统文化，并彰显新时代的新变化。例如，在这部文集中的《故乡的食物》，汪曾祺先生叙述了
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