MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：67
- 题名/责任者:
- 近代四川酿酒业发展研究/肖俊生著
- 出版发行项:
- 成都:巴蜀书社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5531-0881-0/CNY68.00
- 载体形态项:
- 388页;21cm
- 个人责任者:
- 肖俊生, 1967- 著
- 学科主题:
- 酿酒工业-工业史-研究-四川省-近代
- 中图法分类号:
- F426.82
- 一般附注:
- 2011年四川省社会科学规划课题。
- 书目附注:
- 有书目 (第362-386页)
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括：清末民初四川酿酒业的初步发展，防区制时代四川酿酒业的停滞，川政统一至抗战期间四川酿酒业的快速发展等。
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