MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：85
- 题名/责任者:
- 药物和食品/Jurgen de Buhr, Georg Widmann著 陆立明译
- 出版发行项:
- 上海:东华大学出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-81111-929-9/CNY48.00
- 载体形态项:
- 138页:图;29cm
- 并列正题名:
- Pharmaceuticals ＆ food
- 丛编项:
- 热分析应用手册系列丛书
- 个人责任者:
- 德布尔 (Buhr, Jurgen de) 著
- 个人责任者:
- 威德曼 (Widmann, Georg) 著
- 个人次要责任者:
- 陆立明 译
- 学科主题:
- 药物分析-热分析-手册
- 学科主题:
- 食品分析-热分析-手册
- 中图法分类号:
- TQ460.7-62
- 中图法分类号:
- TS207.3-62
- 责任者附注:
- 责任者 (Buhr) 规范汉译姓: 德布尔; 责任者 (Widmann) 规范汉译姓: 威德曼.
- 提要文摘附注:
- 本书简要介绍了DSC (差示扫描量热法)、TGA (热重分析法)、TMA (热机械分析) 和DMA (动态热机械分析) 等热分析的主要技术；通过许多实例，多方面深入介绍和讨论了热分析在药物和食品方面的应用。
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10楼北化生医借阅室