MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：40
- 题名/责任者:
- 雅舍谈吃/[中国台湾]梁实秋
- 出版发行项:
- 沈阳市:万卷出版公司,2019.10
- ISBN及定价:
- 978-7-5470-4268-7/CNY38.0
- 载体形态项:
- 316页;21cm
- 中图法分类号:
- I266
- 提要文摘附注:
- 《雅舍谈吃》是民国学者梁实秋的一部关于饮食方面的精选散文集，全书共87篇，完整收录了《雅舍文集》中“雅舍谈吃”“谈吃拾遗”两部分文章。全书分为“最是难忘家乡味”“舌尖遍尝四海鲜”“饮馔之道贯中西”三辑，主要记录地道的老北平美食如豆汁儿、酪等以及与之有关的故事、典故，看完让人馋涎欲滴、回味无穷，语言平淡又温情，诙谐有趣。书中记录的美食主要是以家常菜为主，讲述平凡人生活中的“吃”，充满人情味的同时富有文化气息，让人心驰神往。
- 使用对象附注:
- 文学阅读及研究人员,文学爱好者
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