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- 题名/责任者:
- 两访中国茶乡/(英) 罗伯特·福琼著 敖雪岗译
- 出版发行项:
- 南京:江苏人民出版社,2015-07-01
- ISBN及定价:
- 978-7-214-15643-3/CNY48.00
- 载体形态项:
- 14, 415页;24cm
- 个人责任者:
- 福琼
- 个人次要责任者:
- 敖雪岗
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 责任者附注:
- 罗伯特·福琼(Robert Fortune，1812-1880)，英国植物学家。
- 提要文摘附注:
- 本书对作者1843年和1848年的两次中国之行作了详细记录。书中对中国的茶树栽培和制茶方法详加阐述，对中国园艺、植物特性与分布、饮茶文化也多有着墨，但大部分描写的还是其在中国的奇妙经历及见闻感受。对部分中国文化，福琼表达了他的怀疑与偏见，但更多的时候，特别是随着其对中国了解的深入，福琼表达了他对中国自然景观与文化的惊奇及赞赏之情。
- 使用对象附注:
- 广大读者
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