MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：81
- 题名/责任者:
- 中外酒店集团比较研究/薛秀芬编著
- 出版发行项:
- 北京:北京师范大学出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-303-11928-8/CNY45.00
- 载体形态项:
- 346页:图;24cm
- 丛编项:
- 学术前沿研究
- 个人责任者:
- 薛秀芬 编著
- 学科主题:
- 饭店-企业集团-对比研究-中国-外国
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 辽宁省教育厅高校科技专著出版基金资助
- 书目附注:
- 有书目 (第345-346页)
- 提要文摘附注:
- 本书分上、中、下三篇。上篇为中外酒店集团发展概述，着重从历史的角度来诠释中外酒店集团的发展，试图从理论上揭示这一历史轨迹的必然趋势；中篇为中外酒店集团概况，精选了全球酒店集团300强中的前10强和我国著名的锦江国际酒店管理有限公司、香格里拉酒店集团
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