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题名/责任者:

酒店管理案例:典型案例研究/蒂莫西·R. 辛金著 陈晓东, 吴卫译

出版发行项:

大连:大连理工大学出版社,2003

ISBN及定价:

7-5611-2210-1/CNY20.00

载体形态项:

152页:图;24cm

并列正题名:

Cases in hospitality managemeng:a critical incident approach

个人责任者:

辛金, 蒂莫西 R. 著

个人次要责任者:

陈晓东 译

个人次要责任者:

吴卫 译

学科主题:

饭店-企业管理-案例-研究

中图法分类号:

F719.2

科图法分类号:

29.4992

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