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题名/责任者:

酒店经理管什么/邵德春著

出版发行项:

北京:北京大学出版社,2006

ISBN及定价:

7-301-10098-1/CNY28.00

载体形态项:

158页, [2] 页图版:图 (部分彩图), 肖像;24cm

丛编项:

时代光华培训大系

个人责任者:

邵德春 著

学科主题:

饭店-企业管理

中图法分类号:

F719.2

提要文摘附注:

本书将告诉酒店经理们解决管理方面难题的方法，并提供成为酒店管理高手的系统训练，有助于经理们掌握酒店经营真谛，拓展工作思路，从而快速提升管理酒店的水平和专业素质。

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