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- 题名/责任者:
- GB/T 27403-2008《实验室质量控制规范 食品分子生物学检测》理解与实施/全国认证认可标准化技术委员会编著
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-5262-9/CNY56.00
- 载体形态项:
- 272页:图;30cm
- 个人责任者:
- 饶红 (食品检测) 主编
- 个人责任者:
- 刘来福 主编
- 团体次要责任者:
- 全国认证认可标准化技术委员会 编著
- 一般附注:
- 国家标准化管理委员会统一宣贯教材 国家认证认可监督管理委员会推荐培训教材
- 书目附注:
- 有书目 (第268-272页)
- 提要文摘附注:
- 本书对如何理解相应的标准条款进行较详细的阐述,应用实例中则列举了大量翔实的食品分子生物学实验室管理体系建立和运行方面的典型实例,为读者正确理解和运用GB/T 27403--2008标准条款提供直观的指导和帮助。
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