MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:42
- 题名/责任者:
- 山川与湖海/Pan小月, Jackie著
- 出版发行项:
- 北京:北京联合出版公司,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5596-0922-9/CNY65.00
- 载体形态项:
- 312页:彩图;21cm
- 个人责任者:
- Pan小月 著
- 个人责任者:
- Jackie 著
- 学科主题:
- 随笔-中国-当代-作品集
- 中图法分类号:
- I267.1
- 提要文摘附注:
- 本书记录了一个心思特别重的厨娘在食物间的纠结心路历程。分享了一个手快脑子也快的美食主编关于“在北京的合同开一家私房菜工作室, 是一种什么样的体验” ; 记下了新鲜的食材、有趣的客人、北京各大菜市场秘闻 ; 也述说了24个与厨房和爱有关的烟火故事。
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