MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：94
- 题名/责任者:
- 如何做一名优秀的餐饮服务员/南兆旭, 滕宝红编著
- 出版发行项:
- 广州:广东经济出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-80728-054-9/CNY20.00
- 载体形态项:
- 273页:图;21cm
- 丛编项:
- 星级酒店服务培训系列.第二辑
- 个人责任者:
- 南兆旭 编著
- 个人责任者:
- 滕宝红 编著
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-技术培训-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 中国第一套星级酒店服务读本
- 书目附注:
- 有书目 (第272-273页)
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密集书库四
8A1-5