MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:51
- 题名/责任者:
- 灭菌、消毒与抗菌技术:基础·生产·应用/陈建文, 蔡晨波编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社工业装备与信息工程出版中心,2004
- ISBN及定价:
- 7-5025-6057-2/CNY45.00
- 载体形态项:
- 322页:图;26cm
- 其它题名:
- 基础生产应用
- 个人责任者:
- 陈建文 编著
- 个人责任者:
- 蔡晨波 编著
- 学科主题:
- 灭菌-基本知识
- 学科主题:
- 消毒-基本知识
- 中图法分类号:
- R187
- 书目附注:
- 有书目 (第311页) 和索引
- 提要文摘附注:
- 本书共三篇十三章。介绍了微生物基础知识,消毒杀菌剂的机理、性能、应用及有关技术与评价;阐述了灭菌、消毒、防腐及防霉的日常生活、饮用水、工业用水、食品及食品工业、工业及工业产品、农业中的应用等内容。
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