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题名/责任者:

蛋白质分离纯化实验技术/韩召奋主编

出版发行项:

北京:中国林业出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5219-1339-2/CNY38.00

载体形态项:

217页:图;26cm

丛编项:

国家林业和草原局普通高等教育“十三五”规划教材

个人责任者:

韩召奋 主编

学科主题:

蛋白质-分离-实验技术-高等学校

学科主题:

蛋白质-提纯-实验技术-高等学校

中图法分类号:

Q51

书目附注:

有书目 (第216-217页)

提要文摘附注:

本书是在近些年来蛋白质纯化技术和实验教学发展的基础上，以蛋白质纯化技术为核心，对其基本原理及应用实例做了阐述。主要内容包括实验技术理论、实验室基本知识、基础性实验和综合大实验。其中，实验技术理论部分主要阐述了蛋白质纯化的前期准备、目的和原则；详述了蛋白质纯化的过程，在样品前期处理的基础上，分别介绍了沉淀、萃取、离心、层析、电泳以及相关的蛋白质结晶、测序和质谱鉴定技术等。

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