MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:67
- 题名/责任者:
- 餐饮企业连锁经营与管理/张世琪, 陆诤岚编著
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,1999
- ISBN及定价:
- 7-5381-3103-5/CNY22.00
- 载体形态项:
- 193页;26cm
- 个人责任者:
- 张世琪 编著
- 个人责任者:
- 陆诤岚 编著
- 学科主题:
- 饮食业-商业管理
- 中图法分类号:
- F719
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