| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:76

题名/责任者:
维生素全书/中国烹饪协会美食营养专业委员会编著
出版发行项:
北京:北京出版社,2004
ISBN及定价:
7-200-05344-9/CNY39.80
载体形态项:
204页:彩图;19x22cm
并列正题名:
Vitamins
个人责任者:
杨柳 主编
团体责任者:
中国烹饪协会 美食营养专业委员会 编著
学科主题:
维生素-食品营养-基本知识
中图法分类号:
R151.4
责任者附注:
版权页题: 主编杨柳.
提要文摘附注:
本书分为维生素/矿物质家族和维生素/矿物质食物两部分,介绍了各类维生素的基本知识、摄取量、补充周期、食物来源、需要人群、缺乏症状;食物部分介绍了各类食品的功效、适合人群及适用量、提示等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 定位
R151.4/4747 0919623   密集书库三     可借 定位
R151.4/4747 0919624   密集书库三     可借 定位
R151.4/4747 0919625   密集书库三     可借 定位
R151.4/4747 0919627   密集书库三     可借 定位
R151.4/4747 0919626   理科综合阅览室     保留本 定位
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名:
密码:
验证码:
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名:
手机号:
送 书 地:
收藏到: 管理书架