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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:99

题名/责任者:
食品安全:令人震惊的食品行业真相/(美) 玛丽恩· 内斯特尔著 程池, 黄宇彤等译
出版发行项:
北京:社会科学文献出版社,2004
ISBN及定价:
7-80190-370-6/CNY39.00
载体形态项:
317页:图;24cm
并列正题名:
Safe food:bacteria, biotechnology, and bioterrorism
其它题名:
令人震惊的食品行业真相
个人责任者:
内斯特尔, M. (Nestle, Marion)
个人次要责任者:
程池
个人次要责任者:
黄宇彤
学科主题:
食品卫生-研究
中图法分类号:
R155.5
书目附注:
有索引
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 定位
R155.5/8480 1029432   10楼北化生医借阅室     可借 定位
R155.5/8480 1029434   10楼北化生医借阅室     可借 定位
R155.5/8480 1029435   10楼北化生医借阅室     可借 定位
R155.5/8480 1029431   理科综合阅览室     保留本 定位
R155.5/8480 1029433   生命科学学院     保留本 定位
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