MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：50
- 题名/责任者:
- 中老年保健食谱选配/主编崔书章, 柴艳芬, 寿松涛
- 出版发行项:
- 北京:人民军医出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-80194-514-X/CNY26.00
- 载体形态项:
- 368页;21cm
- 个人责任者:
- 崔书章 主编
- 个人责任者:
- 柴艳芬 主编
- 个人责任者:
- 寿松涛 主编
- 学科主题:
- 中年人-保健-食谱
- 学科主题:
- 老年人-保健-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.163
- 提要文摘附注:
- 本书根据中老年人的生理特征和营养需要与常见疾病提出了中老年人饮食的原则和必要的营养供给量，并列举出许多食谱以供选择，指导中老年人如何通过合理的日常饮食配餐，摄入适量的营养素来保持机体生理的平衡，从而达到预防衰老、减少疾病的目的。
- 使用对象附注:
- 中老年人及其家人
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