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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:66

题名/责任者:
名家经典鸡尾酒/周玮译
出版发行项:
杭州:浙江科学技术出版社,2005
ISBN及定价:
7-5341-2319-4/CNY29.80
载体形态项:
77页:彩图;26cm
丛编项:
饮食新天地
个人责任者:
荒川典子 编著
个人次要责任者:
周玮
学科主题:
鸡尾酒-配制
中图法分类号:
TS972.19
责任者附注:
版权页题: 编著 (日) 荒川典子 ... [等].
提要文摘附注:
本书收录了66款日本著名酒吧的经典鸡尾酒,向读者介绍了调制鸡尾酒的方法秘诀,图文并茂的形式定也能让你制作出经典的、富于装饰效果的鸡尾酒。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置 定位
TS972.19/4425 1120275   12楼北艺轻建筑借阅室     可借 定位 借还中心(服务台)
TS972.19/4425 1120274   理科综合阅览室     保留本 定位
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