MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:70
- 题名/责任者:
- 国际饭店集团管理/邓峻枫编著
- 出版发行项:
- 广州:广东旅游出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-80653-809-7/CNY58.00
- 载体形态项:
- 478页:图;24cm
- 个人责任者:
- 邓峻枫 编著
- 学科主题:
- 饭店-企业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书从国际饭店集团的历史、兴起、发展等诸方面,系统地介绍了国际著名各大饭店集团。对国际饭店集团从投资管理、筹备管理、危机管理、品牌管理、营销管理、人力资源管理到计划管理、组织管理、决策管理、控制管理、法规管理,以及国际饭店集团的经营形式和战略管理都作了全面和系统的阐述。对于国际饭店集团的发展趋势变作出科学的预测。
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