MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：78
- 题名/责任者:
- 新编酒店管理工具箱:最新酒店管理人员实用操作手册/盛涛主编
- 出版发行项:
- 北京:企业管理出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-80197-942-1/CNY49.80
- 载体形态项:
- 24, 430页;26cm
- 其它题名:
- 酒店管理工具箱
- 其它题名:
- 最新酒店管理人员实用操作手册
- 丛编项:
- 企业管理工具箱系列丛书
- 个人责任者:
- 盛涛 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-手册
- 中图法分类号:
- F719.2-62
- 提要文摘附注:
- 本书共分为管理实务与工作规范，管理制度，管理表格三部分内容。具体以管理实务，工作规范，岗位职责，管理制度与管理表格等实用工具的形式，全面而具体的呈现了酒店业进行规范化操作管理的要点。
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密集书库四
8A1-6